Bénéficiaires
- Entreprises (hors SCI) inscrites au Régime du Commerce et des Sociétés (RCS) ;
- Groupement d'entreprises ayant plus de 5 salariés (ETP) ;
- Associations ayant plus de 5 salariés (ETP).
Les porteurs de projet pourront être issus des secteurs d’activités agricole, de l'artisanat ou de l'industrie proposant un accueil sur le site de production. Les exploitations agricoles et viticoles sont exclues.
Sont inéligibles les projets portés par des exploitations agricoles/viticoles (vérification par code NAF), grandes entreprises, collectivités, maisons de pays et magasins de producteurs.
Critères de sélection
L'appel à projets s'adresse aux entreprises de plus de 5 salariés (ETP) ou groupements d'entreprises :
- répondant à la définition de la PME au sens communautaire ;
- éligibles aux aides d'État ;
- n'ayant pas ouvert plus 80 jours par an de mai à septembre ou 60 jours par an du 15 juin au 30 septembre entre 2017 et 2019.
Le projet d'ouverture au public devra se situer en Nouvelle-Aquitaine et pourra concerner le siège social de l'entreprise ou un établissement secondaire.
Pour bénéficier du soutien de l'Appel à projets, les projets d'entreprises devront être expertisés au préalable par un cabinet spécialisé en ingénierie touristique ou en tourisme de savoir-faire.
Les porteurs bénéficiaires devront s'engager à maintenir l’ouverture au public pendant au moins 5 ans.